Trồng rau thủy canh đạt hiệu quả, thách thức mọi diện tích

Kinh tế 21:52 | 09/12/2022
(LĐ&PL) Mô hình nhà màng trồng rau thủy canh nhiều năm qua đã dần trở nên quen thuộc với sản xuất nông nghiệp. Tiết kiệm đất, tiết kiệm nước, năng suất cao, rau sạch, an toàn, từ đó mà giá thành được nâng cao.
Năm 2023, Hà Nội phấn đấu giải quyết việc làm cho 162 nghìn lao động Thương mại điện tử, đầu tàu trong phát triển kinh tế số Việt Nam Tăng cường hợp tác kinh tế giữa Việt Nam và Nigeria

Là đơn vị đi đầu trong phương pháp trồng rau thủy canh nhà màng, trang trại Hải Đăng (xã Yên Mỹ, huyện Thanh Trì, thành phố Hà Nội) đã thực hiện mô hình này với hiệu quả cao, giảm chi phí nhân công và cho ra sản phẩm sạch, phù hợp với xu hướng tiêu dùng xanh hiện nay.

Theo bà Nguyễn Thị Thanh Hằng, chủ trang trại Hải Đăng, chỉ với 300m2 nhà màng thuỷ canh, mỗi vụ có thể cho thu hoạch khoảng 500kg rau sạch. Ngoài ra, việc sử dụng màng phủ cũng giúp rau màu và cây trồng tránh khỏi sự tấn công của sâu bệnh.

Trồng rau thủy canh đạt hiệu quả, thách thức mọi diện tích
Hệ thống rau thủy canh tiết kiệm được diện tích, nước và cả nhân công

Mô hình trồng rau sạch theo phương pháp thủy canh giúp người trồng tiết kiệm được diện tích trồng, nước tưới, và đặc biệt là dinh dưỡng. Mô hình có tính đột phá rất cao, đặc biệt là với những khu vực mà địa hình, đất đai, thời tiết cũng như nguồn nước còn nhiều bất lợi cho sản xuất nông nghiệp.

“Hệ thống vận hành đơn giản, tự động hoá cao, không cần nhiều người chăm sóc, tiết kiệm công lao động và kiểm soát được chất lượng rau thông qua việc quản lý nguồn dinh dưỡng đầu vào. Năng suất và chất lượng rau cũng cao hơn so với phương pháp thông thường”, bà Hằng cho biết.

Tuy nhiên, theo bà Hằng, khi thiết kế mô hình nhà màng trồng thủy canh cần đáp ứng một số nhu cầu kỹ thuật. Bởi như vậy mới đạt được năng suất và chất lượng cao. Không gian hệ thống cần có đủ dung lượng bởi mô hình này cần lắp đặt hệ thống nhà màng, hệ thống hồi lưu thủy canh.

Trồng rau thủy canh đạt hiệu quả, thách thức mọi diện tích
Mô hình thủy canh trụ đứng tại trang trại Hải Đăng

“Trong thiết kế vườn rau thủy canh, nhà màng rất quan trọng. Vì nó giúp hạn chế côn trùng có hại xâm nhập vào rau sạch. Ngoài ra, màng cần có hệ thống làm mát để hạn chế sự gia tăng nhiệt độ. Nếu nhiệt độ cao cây sẽ không phát triển. Trồng rau thủy canh quan trọng nhất là hệ thống nước. Ngoài ra, việc chọn cây giống tốt sẽ tăng được năng suất sản phẩm”, bà Hằng cho biết.

Nhà trồng rau thủy canh tại trang trại Hải Đăng bao gồm nhiều loại rau như rau cải, rau muống, dưa leo,... được trồng theo từng khu vực riêng biệt với các hệ thống thủy canh khác nhau như thủy canh nhỏ giọt, thủy canh tuần hoàn, thủy canh khí canh,…

Mô hình không chỉ cho ra sản phẩm kinh tế cao bán cho người tiêu dùng mà còn là nơi học hỏi kinh nghiệm về kỹ thuật nông nghiệp của học sinh, sinh viên và bà con trong khu vực. Đồng thời cũng là nơi để học sinh các trường học tại Hà Nội trải nghiệm.

Trồng rau thủy canh đạt hiệu quả, thách thức mọi diện tích
Hệ thống thủy canh tuần hoàn cho ra những sản phẩm sạch, đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh của cộng đồng hiện nay.

Giới thiệu về mô hình thủy canh trụ đứng, bà Hằng cho biết, mô hình này sử dụng hệ thống thùng chứa và bơm tuần hoàn nhằm luân chuyển dung dịch dinh dưỡng lên các ống nhựa trồng rau. Nguồn dinh dưỡng này sẽ đi nuôi cây phát triển và phần dung dịch còn lại sẽ được chảy ngược về thùng chứa ban đầu. Đây còn được gọi là mô hình thủy canh trụ đứng hồi lưu. Sự độc đáo của mô hình thủy canh trụ đứng được thể hiện qua cách thiết kế, thẩm mỹ cũng như hiệu quả mà nó mang lại. So với trồng rau trên đất thì trồng rau trên trụ đứng được đánh giá cho năng suất cao hơn.

Đối với mô hình thủy canh nằm ngang, ưu điểm của mô hình này là có thể đón trọn nắng. Không cầu kỳ hay quá phức tạp trong việc đi ống cấp và thoát nước. Thích hợp với sân thượng có diện tích nhỏ. Giàn thủy canh nằm ngang thiết kế với các ống thủy canh, xếp ngang trên khung sắt đỡ, nước cấp vào từng ống và sau đó hồi lại về bồn. Nhìn chung hệ thống khá đơn giản và dễ sử dụng cũng như thu hoạch.

Trang trại Hải Đăng thuộc mô hình trang trại đa sản phẩm, dịch vụ. Bên cạnh các diện tích dành cho chăn nuôi, trồng cây ăn quả, khu vực dành cho trải nghiệm sinh thái, còn có khu vực nghiên cứu nấm đông trùng hạ thảo, nghiên cứu giống lan,…

Trồng rau thủy canh đạt hiệu quả, thách thức mọi diện tích
Nhiều học sinh đến trải nghiệm tại không gian rộng lớn của trang trại

Trang trại đã đầu tư máy móc thiết bị, áp dụng khoa học công nghệ, thực hiện chuỗi sản xuất khép kín để chế biến nông sản thành nhiều loại: cây nông sản, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung, góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng. Toàn bộ sản phẩm của trang trại đều đạt chuẩn IZO22000 và IZO14001.

Tháng 11/2020 trang trại đã đưa 5 sản phẩm tham gia chương trình OCOP, cả 5 sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn 4 sao, 5 sao. Hàng năm, trang trại đã đón tiếp hàng vạn học sinh phổ thông đến tham gia trải nghiệm hoạt động nông nghiệp, nông nghiệp công nghệ cao, trải nghiệm làng nghề và kỹ năng sống.

Không chỉ đi trước, đón đầu trong thực hiện các mô hình nông nghiệp công nghệ cao, Hải Đăng còn được đánh giá là một trong những địa điểm sinh thái hấp dẫn nhất của huyện Thanh Trì, và là một trong những điểm đến trải nghiệm hấp dẫn của Hà Nội.

Bảo Thoa

Link gốc:

Tin khác

Tăng cường hợp tác quốc tế để thu hút vốn đầu tư nước ngoài vào nông nghiệp

Tăng cường hợp tác quốc tế để thu hút vốn đầu tư nước ngoài vào nông nghiệp

(LĐ&PL) Việc thu hút vốn đầu tư nước ngoài (FDI) vào lĩnh vực nông nghiệp thời gian qua đã đạt được những kết quả đáng khích lệ, tạo việc làm cho nông dân. Ngoài ra, khu vực FDI ngành nông nghiệp đã góp phần tích cực trong xuất khẩu nông sản của Việt Nam, cũng như thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế ở nông thôn theo hướng công nghiệp hóa.
Nhiều nhà đầu tư nước ngoài muốn mở rộng sản xuất tại Việt Nam

Nhiều nhà đầu tư nước ngoài muốn mở rộng sản xuất tại Việt Nam

(LĐ&PL) Mặc dù đối mặt với một số khó khăn do tác động của kinh tế thế giới, song chia sẻ tại hội thảo “Cộng hưởng sức mạnh đầu tư vì một Việt Nam thịnh vượng” các nhà đầu tư lớn tại Việt Nam đều cho biết, doanh nghiệp đang có kế hoạch mở rộng quy mô sản xuất trong dài hạn.
EVNNPC: Tổng sản lượng tiêu thụ điện tháng 4 toàn miền Bắc đạt hơn 7 tỷ kWh

EVNNPC: Tổng sản lượng tiêu thụ điện tháng 4 toàn miền Bắc đạt hơn 7 tỷ kWh

(LĐ&PL) Mới đây, Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) đã có báo cáo đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh tháng 4/2023 và nhiệm vụ công tác tháng 5/2023.
Nhiều doanh nghiệp chuyển đổi số thất bại do khâu vận hành hệ thống

Nhiều doanh nghiệp chuyển đổi số thất bại do khâu vận hành hệ thống

(LĐ&PL) Chuyển đổi số, ứng dụng công nghệ vào hoạt động sản xuất kinh doanh đang là nhu cầu, xu hướng tất yếu của doanh nghiệp hiện nay, trong đó bao gồm cả những doanh nghiệp nhỏ và siêu nhỏ. Tuy nhiên, có một thực tế, nhiều doanh nghiệp đã thất bại do khâu vận hành hệ thống.
Thanh toán không dùng tiền mặt tiếp tục tăng mạnh

Thanh toán không dùng tiền mặt tiếp tục tăng mạnh

(LĐ&PL) Thông tin tại buổi họp báo công bố sự kiện Chuyển đổi số ngành Ngân hàng năm 2023, ông Phạm Anh Tuấn - Vụ trưởng Vụ Thanh toán (Ngân hàng Nhà nước) cho biết hoạt động chuyển đổi số trong lĩnh vực ngân hàng đã đạt được kết quả tích cực.

Có thể bạn quan tâm

Việt Nam phấn đấu tỉ lệ gạo xuất khẩu có thương hiệu đạt trên 40% đến năm 2030

Việt Nam phấn đấu tỉ lệ gạo xuất khẩu có thương hiệu đạt trên 40% đến năm 2030

(LĐ&PL) Đến năm 2030, Việt Nam giảm mục tiêu xuất khẩu gạo còn khoảng 4 triệu tấn và phấn đấu tỉ lệ gạo xuất khẩu có thương hiệu đạt trên 40%.
Ngân hàng sắp đồng loạt giảm lãi suất cho vay

Ngân hàng sắp đồng loạt giảm lãi suất cho vay

26 ngân hàng (NH) thươn mại đã đồng thuận từ ngày 29-5 giảm 0,5 điểm % lãi suất cho vay đối với dư nợ hiện hữu.
Tăng cường hợp tác quốc tế để thu hút vốn đầu tư nước ngoài vào nông nghiệp

Tăng cường hợp tác quốc tế để thu hút vốn đầu tư nước ngoài vào nông nghiệp

(LĐ&PL) Khu vực FDI ngành nông nghiệp đã góp phần tích cực trong xuất khẩu nông sản của Việt Nam cũng như thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế ở nông thôn.
Nhiều nhà đầu tư nước ngoài muốn mở rộng sản xuất tại Việt Nam

Nhiều nhà đầu tư nước ngoài muốn mở rộng sản xuất tại Việt Nam

(LĐ&PL) Tại hội thảo “Cộng hưởng sức mạnh đầu tư vì một Việt Nam thịnh vượng” các nhà đầu tư lớn tại Việt Nam đều cho biết, doanh nghiệp đang có kế hoạch mở rộng quy mô sản xuất trong dài hạn.
EVNNPC: Tổng sản lượng tiêu thụ điện tháng 4 toàn miền Bắc đạt hơn 7 tỷ kWh

EVNNPC: Tổng sản lượng tiêu thụ điện tháng 4 toàn miền Bắc đạt hơn 7 tỷ kWh

(LĐ&PL) Mới đây, Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) đã có báo cáo đánh giá tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh tháng 4/2023 và nhiệm vụ công tác tháng 5/2023.
Nhiều doanh nghiệp chuyển đổi số thất bại do khâu vận hành hệ thống

Nhiều doanh nghiệp chuyển đổi số thất bại do khâu vận hành hệ thống

(LĐ&PL) Có một thực tế rằng, nhiều doanh nghiệp chuyển đổi số đã thất bại do khâu vận hành hệ thống.
Thanh toán không dùng tiền mặt tiếp tục tăng mạnh

Thanh toán không dùng tiền mặt tiếp tục tăng mạnh

(LĐ&PL) Nhiều tổ chức tín dụng chuyển đổi số ở tốp đầu hiện đã đạt 90% giao dịch khách hàng thực hiện trên kênh số.
Giá xăng giảm về 20.130 đồng/lít

Giá xăng giảm về 20.130 đồng/lít

(LĐ&PL) Theo điều chỉnh của liên Bộ, từ 15h ngày 11/5/2023, các mặt hàng xăng, dầu đồng loạt giảm mạnh.
Giá xăng ngày 11/5 có thể giảm hơn 1.000 đồng/lít

Giá xăng ngày 11/5 có thể giảm hơn 1.000 đồng/lít

(LĐ&PL) Theo dự báo của các chuyên gia, giá xăng, dầu ngày 11/5 có khả năng sẽ được điều chỉnh giảm mạnh ở mức hơn 1.000 đồng/lít.
Hệ thống điện quốc gia đối mặt nhiều khó khăn do ảnh hưởng thời tiết cực đoan

Hệ thống điện quốc gia đối mặt nhiều khó khăn do ảnh hưởng thời tiết cực đoan

(LĐ&PL) Theo dự báo, năm 2023 thời tiết trở nên cực đoan như nắng nóng gay gắt kéo dài, lượng mưa giảm thấp nguy cơ ảnh hưởng đến an ninh cung cấp điện.
Giảm thuế VAT - “Liều thuốc” kích cầu tiêu dùng

Giảm thuế VAT - “Liều thuốc” kích cầu tiêu dùng

Nếu được thông qua thì với cùng một ví tiền của bất kỳ người dân nào sẽ có thể mua được nhiều hàng hoá hơn, qua đó kích thích nhu cầu tiêu dùng.
Quy định mới về giá bán điện

Quy định mới về giá bán điện

(LĐ&PL) Thứ trưởng Bộ Công Thương Đặng Hoàng An vừa ký ban hành Quyết định số 1062/QĐ-BCT quy định về giá bán điện. Theo đó, mức giá bán lẻ điện bình quân là 1.920,3732 đồng/kWh.
Phát huy tối đa tiềm năng của nền kinh tế số và sáng tạo

Phát huy tối đa tiềm năng của nền kinh tế số và sáng tạo

(LĐ&PL) Hiệp hội Doanh nghiệp Hoa Kỳ (AmCham) đã đánh giá cao những nỗ lực của Chính phủ Việt Nam khi chuyển đổi sang nền kinh tế số và chuyển đổi số sâu rộng.
Thị trường trái phiếu đang dần hồi sinh

Thị trường trái phiếu đang dần hồi sinh

Sau thời gian dài “đóng băng”, thị trường trái phiếu doanh nghiệp (TPDN) trong những tháng đầu năm 2023 đã ghi nhận nhiều đợt phát hành thành công.
Giá thực phẩm hạ nhiệt, chỉ số giá tiêu dùng tháng 4 giảm so với tháng trước

Giá thực phẩm hạ nhiệt, chỉ số giá tiêu dùng tháng 4 giảm so với tháng trước

(LĐ&PL) Theo Tổng cục Thống kê, giá thực phẩm giảm do nguồn cung dồi dào, học phí tại một số địa phương điều chỉnh là những nguyên nhân chính làm chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 4/2023 giảm 0,34% so với tháng trước.
Xem thêm
Phiên bản di động