Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2024

Đây là một trong những hoạt động nhằm thực hiện Kế hoạch số 404 ngày 29/12/2023 của Ủy ban nhân dân (UBND) huyện Thường Tín về đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội Xuân 2024.

Đoàn kiểm tra tại các cơ sở.

Tại các cơ sở, Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra giấy đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy xác nhận đã cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm; hồ sơ công bố tiêu chuẩn, nhãn hàng hóa, quy định về nhãn mác, bao gói sản phẩm; quy trình chế biến, đóng gói thực phẩm...

Trong đó, đoàn tập trung thanh, kiểm tra việc thực hiện các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết như bánh, mứt, kẹo, bia, rượu…

Qua kiểm tra cho thấy, các cơ sở cơ bản đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm, đầy đủ nhãn mác và xuất xứ sản phẩm. Bên cạnh việc thanh, kiểm tra, các thành viên trong đoàn còn kết hợp tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh cho cơ sở.